清らかな水に恵まれた真庭には静かに受け継がれてきた“発酵の文化”があります。それを支える気鋭の生産者クロスオーバーチーム「まにわ発酵’s」が、この旅のコンシェルジュです。
彼らとの対話を通じてそれぞれの蔵に宿る唯一無二の“醸し”の技と背景を紐解きながら、味わい・聴き・感じる2日間をお届けします。
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〇 空席あり △ 残りわずか × お電話にてお問い合わせください 休 開催なし
| 最小催行人数 | 4名 |
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| 定員 | 25名 |
| 添乗員 | 真庭観光局スタッフが集合場所より同行します。 |
| 参加対象 | 食の熱中小学校 |
| 申込締切 | 20日前 |
| 注意事項 | ・酒蔵見学では納豆は厳禁です。当日はもちろん、5日前くらいから食用を控えてください。 ・集合時間は厳守で集合場所にお集まりください。 ・気象状況、交通事情等によりやむを得なく予定の旅程を変更する場合や、行程が遅れる場合もございます。 ・カッパ及び傘、雨具の準備は各自お願い致します。季節により、暑さ対策、防寒対策は各自でお願いします。 ・アレルギーなどがある方は事前にお知らせください。 |
| キャンセル料 | ■催行日前日から起算して20日前~8日前(日帰りは10~8日前) 旅行代金の 20% ■7日前~2日前 旅行代金の 30% ■旅行開始の前日 旅行代金の 40% ■旅行開始の当日(集合時間まで) 旅行代金の 50% ■催行後または無連絡不参加 旅行代金の100% |
| 食事の内容 | まにわの発酵をテーマにした発酵特別メニュー |
| お支払方法 | クレジットカード払い |
| お問い合わせ | 一般社団法人真庭観光局 TEL. 0867-45-7111 |